ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Нарезать рыбу небольшими кусочками и обвалять в панировочных сухарях.
• В панировочные сухари можно добавить специи по вкусу.
• Выложить рыбу на сковороду, смазанную растительным маслом и жарить около 5 минут с обеих сторон до золотистой корочки.
• Натереть сыр на мелкой терке, взбить яйцо и посолить.
• Добавить сыр и перемешать, затем выложить рыбу в форму для запекания.
• Выложить яично-сырную массу и поместить в духовку.
• Выпекать около 25 минут при температуре 180 градусов.