ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Всыпать муку,сахар,дрожжи,соль.Всё перемешать и добавить яйцо,подогретое до комнатной температуры молоко ,раст. масло.
• Тесто тщательно вымешать до однородной массы .
• Оставляем тесто в тёплом месте примерно на час
• Затем присыпать стол мукой ,сформировать из теста шар, раскатайте толщиной примерно в два см. , вырежьте стаканом или формочкой ровные кружочки. 
• Переложите кружочки в смазанный маслом противень , прикройте пищевой плёнкой (что бы не заветрились) и сделайте в плёнке дырочки ,что бы тесто дышало.
• После того как тесто увеличится в двое смазать наши булочки взбитым желтком , посыпать кунжутом и выпекать до зарумянивания при 180 градусах.