ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Облепиху промыть и протереть сквозь сито. 
• Развести в небольшом количестве холодной воды картофельный крахмал. 
• В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать. 
• Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз вскипеть. 
• В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.