Творожные кексы с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ
- сахар – 2 ст
- изюм – 1 ст
- творог – 700 гр
- мука пшеничная – 4 ст
- сахар ванильный – 10 гр
- свежая или замороженная вишня
- яйцо – 4 шт
- маргарин – 400 гр
- шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Хорошо размять творог.
- Добавить размягченный маргарин при комнатной температуре (не растапливать).
- Добавить яйца и все тщательно перемешать.
- Добавить сахар.
- Добавить ванильный сахар.
- Добавить соду (не гашенную).
- Добавить изюм.
- Добавить муку, все хорошенько размешать и дать постоять 10-15 минут.
- Тесто выкладываем в формочки на 2\3 (чуть больше половины).
- В каждую ячейку положить вишенку и дольку шоколада.
- Выпекаем 30-35 минут.
- После выпечки дать кексам остыть, затем украсить сахарной пудрой.
|
Категория: КЕКСЫ | Добавил: Администратор (17.12.2016)
|
Просмотров: 326
| Теги: вишня, мука пшеничная, кексы, яйца, сахар, изюм, маргарин, творог, шоколад
| Рейтинг: 5.0/1 |