ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Разводим желатин в 150 мл горячей воды. 
• Оставляем остывать. 
• Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет. 
• Крекеры ломаем пополам.Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко. 
• В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. 
• Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз. 
• Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем. 
• В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем. 
• Достаем разъемную форму. 
• Выкладываем 1/3 нашего крема. 
• Аккуратно посыпаем его шоколадом. 
• На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. 
• Потом выкладываем оставшуюся массу. 
• Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин. 
• Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки. 
• Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда. 
• Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. 
• Ставим в холодильник до полного застывания,на 2-3 часа. 
• Торт готов !