Крем:

• 500 гр. чернослива 
• 1 стакан сахара 
• 500 гр сметаны
• 1 стакан грецких орехов (измельченных).

Глазурь:

• 100 г шоколада
• 100-150 г сливок
• 1 ч.л. с верхом какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Коржи:

• Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Крем:

• Чернослива перекрутить в мясорубке
• взбить стакан сахара со сметаной смешать это с черносливом
• добавить стакан грецких орехов (измельченных).

Глазурь:

• Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
• Глазурь немного остудить и полить ею торт.
• Верхний корж полить глазурью и украсить грецкими орехами.